とろろ芋のお鍋

こんにちは！

もうすぐ大寒、、ということで、寒くなってきましたね。

今日は、珍しく、くっきり晴れていて、海沿いの景色がとても綺麗でした。

今年は、ありがたいことに雪も少ないので暖冬でしょうか。。。

兎にも角にも、災害もなく、穏やかに春を迎えられればと思います。

 

さて、冬は何かと動くのが億劫になるのか、ご飯も鍋物が多い気がします。

寄せ鍋、キムチ鍋、もつ鍋、、冬だからこそ美味しい、、冬のご馳走ですね。

ところが、鍋って、ついついたくさん食べてしまうので、

私は「体重計が怖い」という気持ちになりがち。

つま先を立てて体重計に乗るなど、腹八分目を普段から心がけていればいいものの、

「短絡的な無駄な努力」も、冬に良くある出来事の一つかもしれません。

とにかく、数値とサイズだけは正直なので、腹八分目を心がけたいと思います。

 

先日、とろろ鍋というものをやってみました。↓↓

 

普通の寄せ鍋に、とろろ芋を擦ってかけただけ。

とても美味しくいただきました。

全てのお鍋に飽きたら、やってみてください〜♪

 

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